Inserido em: 2002.09.26 Última actualização: 2006.03.27
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Aos iniciados... > Guia para novos vegetarianos
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E massa fresca, como se faz sem ovos?
Obrigado
(Por: mario)
então e para substituir as claras em castelo?
(Por: )
Geralmente não são necessárias. Pode usar-se chantilly ou natas de soja, por exemplo. Mas claro, por exemplo, não é fácil fazer um molotofe ou suspiros sem claras de ovos. Mas noutras receitas, as claras não são necessárias.
Sementes de linhaça em pó batidas com água também pode substituir claras.
> então e para substituir as claras em castelo?
> (Por: )
Ola*
Essa é uma boa pergunta a qual pensei numa solução embora ainda não tenha experimentado a ideia. Que tal experimentar com um bocadinho de agua com gás? Não dá para qualquer receita como é óbvio mas poderá ajudar noutras, acho eu =)
(Por: stephanie morgado)
ecoaldea vegetariana
www.ecoaldeavegetariana.wordpress.com
(Por: atzar)...
[ 2013.05.22 - 08:36 ]
Re: Vegetais
> Marandre escreveu:
> > Como um pouco de carne/f...
[ 2013.05.10 - 10:33 ]
Re: Kombucha
> luivic escreveu:
> > Olá!!
> > Procuro cultura...
[ paulosilva108 @ 2013.05.09 - 20:39 ]
Kerfir
> O site explica tudo.
>
> http://paginas.terra...
[ 2013.05.08 - 16:41 ]
Re: Guia de viagens para vegetarianos e vegans
Obrigada!
Com a ajuda de todos, este será um me...
[ 2013.05.03 - 12:30 ]
Sementes de linhaça ftw.
Usei as sementes de linhaça em pó e resultou na perfeição!
[Por: @ 2012.04.15 - 11:01 | Responder | Imprimir ]Obrigada pela dica. :)
(Por: Ana Duarte)