Centro Vegetariano no Congresso Vegetariano Mundial

De 27 de Julho a 2 de Agosto, o Kulturpalast em Dresden, Alemanha recebeu o 38º Congresso Vegetariano Mundial. O evento foi organizado em Dresden este ano para comemorar o centenário da União Vegetariana Internacional, e teve como mote “100 Anos da Revolução Alimentar”.

Este evento contou com a presença de aproximadamente 700 pessoas de cerca de 30 nacionalidades. Houve lugar a cerca de 80 palestras, visionamento de alguns filmes, encontros de membros de associações, espectáculos nocturnos com dança e música e passeios pela histórica cidade de Dresden. No recinto do Congresso estavam bancas de várias associações, empresas e outras entidades que promovem o vegetarianismo. Os participantes tiveram ainda a oportunidade de participar num estudo de avaliação da flora intestinal de vegetarianos, realizado pela Universidade Tübingen alemã.

Em cada dia as palestras foram subordinadas a um tema-chave. Os principais temas foram:
- Direitos dos animais e bem-estar animal;
- Alimentação vegetariana, saúde e desporto;
- Os vegetarianos na sociedade e na política;
- Vegetarianismo e ecologia, conservação da Natureza e fome mundial;
- Vegetarianismo e ética/religião e espiritualidade.

Este foi considerado pela imprensa local como o melhor evento realizado no edifício do Kulturpalast.

A Supreme Master Television cobriu a realização do Congresso, tendo estado presente permanentemente e entrevistado centenas de participantes, nomeadamente palestrantes e membros de associações. O Centro Vegetariano também deu um entrevista em que referiu o trabalho da nossa associação, o crescimento do vegetarianismo em Portugal e a sua opinião sobre o Congresso.





O Congresso permitiu essencialmente estreitar relações com outras associações e conhecer um pouco do trabalho deenvolvido por associações um pouco por todo o Mundo.


Fotografias do Congresso:
http://www.ivu.org/congress/2008/photos/index.html


Próximos eventos:
- 12º Vegan Festival Internacional – Rio de Janeiro (Brasil) de 22-25 Julho 2009 http://www.svb.org.br
- EVU Talks – Croácia em 2009
- Congresso Vegetariano Mundial da IVU – Jacarta (Indonésia) em 2010 http://www.ivu.org/congress/2010/index.html


Referências:
http://www.ivu.org/congress/2008/index.html



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Inserido em: 2008.08.09
Última actualização: 2008.09.01
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