Realizou-se no dia 1 de Maio, no restaurante Dona Alface em Aveiro, o primeiro workshop promovido pelo Centro Vegetariano.
A iniciativa dinamizada pela formadora Íris Palhas, contou com a presença de 11 formandos interessados em aprender mais sobre alimentação vegetariana.
Depois de uma breve introdução, foi preparado um menu que consistia em:
Patê de cogumelos com fatias de pão,
Infusão de lúcia-lima,
Espetadinhas de soja em ramos de alecrim,
Cuscuz com cenoura,
Salada variada com molho aromático,
e Delícia de morango.
O Centro Vegetariano agradece ao restaurante Dona Alface por todo o apoio, assim como a todos os participantes.
Vê aqui como podes participar em próximos workshops.
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