Re: Alheira Vegetaria da Eurofumeiro


Caro José,

Está-se mesmo a ver que não percebe nada de vegetarianismo e que só está aqui a tentar enganar e vender.

Pela lógica de que não faz mal comer um produto vegetal directamente envolvido com tripa (partes de animais que foram MORTOS, que só por si já era mais que motivo suficiente para se boicotar o produto), então quer dizer que para si também não faz mal fazer um jardineira com carne e gordura de porco, e depois só por a carne de lado e comer os vegetais?

Vá estudar que o seu mal é inconsciência (e dinheiro) e não venha para aqui tentar enganar o publico vegetariano.


FAÇO UM APELO: VAMOS BOICOTAR TODOS ESSES TIPOS DE PRODUTOS



> Vi a noticia sobre a alheira de soja e posteriormente comentários talvez de
> Vegetarianos sobre as Alheiras Vegetarianas produzidas pela Eurofumeiro.
> Fiquei surpreendido pelo conteudo dos comentários e das noticias
> principalmente relativamente ás alheiras Vegetarianas produzidas na
> Eurofumeiro. Se já verificaram na rotulagem feita nas alheiras
> vegetarianas produzidas e comercializadas pela Eurofumeiro está mencionado
> que o invólucro é tripa de vaca e não tripa sintéctica. E é tripa de vaca
> pois depois de um levantamento exaustivo sobre tripas sintecticas
> verificamos que existem um enorme e variado leque de tripas sintécticas a
> notar: que 98% das tripas sintécticas têm na sua origem compostos de
> origem animal (as comestiveis) , as restantes continuam a ter alguma
> percentagem de composto de origem animal e restante compostos que as
> tornam não comestiveis.
> Por isso e para garantir que todos os consumidores vegetarianos ou não
> vegetarianos tivessem a consumir um produto seguro mantivemos as tripas de
> vaca sendo este invólucro considerado o mais adequado.
> E mais adequado depois de ter contactado a Univers. de Biotecnologia do
> Porto e ter questionado se o que passava para a alheira de proteína animal
> seria significativo e que pusesse em causa o nome vegetariano e a resposta
> foi de que seria uma quantidade tão infima que nem numa análise quimica
> norma seria possivel de detectar talvez so utilizando uma técnica
> laboratorial muito mais precisa conseguiriam efectuar a detecção dessa
> presença de proteina animal. Indicaram-me ainda que de facto seria o mais
> aconselhavel a utilização de tripa de vaca do que a sintectica em termos
> de segurança alimentar.
> Portanto considero e consideramos que tivemos sempre a segurança dos
> consumidores como primeiro obejctivo depois colocamos nop rotulo dos
> ingredientes a menção a que utilizamos tripa de vaca como tal mesmo para
> os vegetarianos mais exigentes fizemos questão de nunca estarmos a tentar
> iludir nem induzir ninguém em erro.
>
> Agradecia que todos os consumidores independentemente de serem
> vegetarianos ou não tivessem sempre cuidado ao emitirem pareceres ou
> opiniões sem serem devidamente fundamnetadas e verificarem sempre toda a
> informação fornecida pelos produtores que estão de forma séria no mercado.
>
> Estaremos completamente disponiveis a aceitar sugestões para o involucro
> das alheiras vegetarianas mas que não causem nemhum tipo de problema
> alimentar aos consumidores.
> O NOSSO CONTACTO ESTA NO MAIL WWW.EUROFUMEIRO.PT
>
>
> (Por: José António Cepeda (director de Qualidade e Seg. Alimentar -
> Eurofumeiro))

(Por: Vegan)

[Por: @ 2009-02-15, 05:51 | Responder | Imprimir ]

Re: Alheira Vegetaria da Eurofumeiro

Achei piada ao produto (Alheira vegetariana?! Do que estes tipos se lembram!), comprei e gostei. Lembrei-me de pesquisar na net algo sobre isto e vim cá dar.
Só não gosto mesmo de "injustiças" e por isso é que respondo. O José, que segundo diz é o responsável pela qualidade alimentar da empresa, escreve:
1 - A tripa é de natureza animal porque não existe outra não animal que permita o consumo;
2- A Universidade de Biotecnologia do Porto confirma esse facto e garante que a quantidade de proteína animal não é detectável numa análise química normal.

O que é que lhe respondem:
"não percebe nada de vegetarianismo", "está aqui a tentar enganar e vender", "o seu mal é inconsciência (e dinheiro)", "não venha para aqui tentar enganar o publico vegetariano".
Fantástico!!! Mais um que só come alface e bem lavadinha para tirar as lesmas. E, ainda por cima, com pouca capacidade para entender textos mais longos e elaborados. Porque o homem em altura alguma tentou enganar, vender, facturar. Apenas se limitou a explicar o porquê das alheiras serem revestidas com tripa de vaca. E a mim convenceu-me.

(Por: Norberto Fernandes (Consultor em gestão, consumidor que até gostou das alheiras...))

[Por: @ 2009-02-18, 15:24 | Responder | Imprimir ]





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