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Cogumelos secos BIO 50g

Cogumelos secos BIO 50g

De agricultura biológica.


Ingredientes: Cogumelos ("Suillus luteus") de agricultura biológica.

Origem: Equador.

Estes cogumelos crescem espontaneamente nas encostas da Sierra no Equador, na zona de Salinas de Guaranda, a mais de 3.500 metros de altitude. A colheita, o corte e a secagem são assegurados pelos camponeses locais, em coordenação com a Fundación Grupo Juvenil Salinas, que acompanha igualmente as fases de processamento e embalamento. A exportação é assegurada pela MCCH.

O Comércio Justo garante o respeito pelos direitos dos pequenos produtores dos países em desenvolvimento, a quem é pago o preço justo pelo seu trabalho, permitindo-lhes assim terem uma vida mais digna e reinvestirem os lucros obtidos no desenvolvimento das suas comunidades.

Produzido e embalado no Equador para: CTM-Altromercato/Itália (Importador e Distribuidor certificado de produtos de Comércio Justo).

Preparação: Demolhe os cogumelos em água tépida durante 30 minutos. Estão prontos para cozinhar, salteados, estufados, etc. Pode conservar a água em que os demolhou, para fazer risottos, sopas, etc.

Recomendações: Conservar em local fresco e seco.




Preço: EUR 1.95

Detalhes

Validade: 2010.04.30
Stock: Esgotado
Quantidade da embalagem: 55 g

Categoria: Comércio Justo


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Comentários

Valem a pena
Experimentei e são muito bons, saborosos e suculentos! Não se comparam aos cogumelos secos vendidos nos supermercados. Fiquei fã!
(Por: theoutsider)
2009.10.09 - 00:24
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são muito bons. costumo comprá-los nas lojas de comércio justo. boa matéria prima para um risotto
(Por: clientequegostadecomentar)
2007.11.16 - 00:03
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