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Comentários
Leite de arroz
Boa noite, fiz leite de arroz (com arroz branco) através da opção soymilk e obtive uma solução gelatinosa. Como foi a 1ª vez que fiz não sei se é normal. (Por: silamelo83) 2010.03.29 - 00:54 [ Responder - Imprimir ]
Re: Leite de arroz
Sim, é mais ou menos normal porque o arroz tem alguma "goma". No entanto, se o arroz for muito bem lavado e até demolhado algumas horas, pode ficar menos espesso. Pode ainda optar por diminuir a quantidade de arroz.
Se usar arroz integral o resultado também é menos "gelatinoso". (Por: cris) 2010.03.29 - 16:08 [ Responder - Imprimir ]
Re: Leite de arroz
Boa tarde, quando fiz lavei o arroz e deixei de molho pouco mais de 4 horas. É necessário lavar novamente antes de utilizar? ou passar por água limpa?
o sabor e textura do leite de soja fica parecido com o de compra?
Alguém sabe se é possivel provar o leite antes de comprar a máquina, e se sim onde.
Obrigada!
(Por: Diana) 2009.05.11 - 20:50 [ Responder - Imprimir ]
Nos leites empacotados encontra mil e um sabores diferentes, dependendo da marca e dos aditivos e sabores usados. O leite de soja feito na máquina é o mais natural possível. O seu sabor depende essencialmente da qualidade da soja usada. Depois pode sempre adicionar-lhe os sabores que gostar: chocolate, café, adoçantes. (Por: cris) 2009.05.16 - 12:13 [ Responder - Imprimir ]
Obrigada, não sabia que se pode acrescentar sabores.
Ainda assim gostava de provar o leite antes de o comprar, sabem se é possivel?
(Por: Diana) 2009.05.17 - 14:27 [ Responder - Imprimir ]
Dúvida!
Boa tarde,
Podiam-me explicar mais ou menos a organica de funcionamento do aparelho? E não ter filtro é uma boa opção?
Muito obrigada.
(Por: flor) 2009.06.19 - 20:20 [ Responder - Imprimir ]
Re: Dúvida!
O funcionamento é muito simples. Basta demolhar 60g de feijão de soja durante 8-10h. Depois é só colocar a soja e 1.1 litro de água no jarro da máquina. Encaixa a cabeça da máquina no jarro, liga e espera 24 minutos. A máquina vai cozer e moer a soja. No final, só tem de coar o leite de forma a separar a polpa da soja da bebida.
Todas as máquinas modernas são sem filtro, isso permite uma limpeza mais rápida da máquina, menos problemas na preparação do leite e poder usar quantidades maiores de grãos.
Hércules agora ainda mais generoso:
Leite de arroz
Boa noite, fiz leite de arroz (com arroz branco) através da opção soymilk e obtive uma solução gelatinosa. Como foi a 1ª vez que fiz não sei se é normal.(Por: silamelo83)
2010.03.29 - 00:54
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Re: Leite de arroz
Sim, é mais ou menos normal porque o arroz tem alguma "goma". No entanto, se o arroz for muito bem lavado e até demolhado algumas horas, pode ficar menos espesso. Pode ainda optar por diminuir a quantidade de arroz.Se usar arroz integral o resultado também é menos "gelatinoso".
(Por: cris)
2010.03.29 - 16:08
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Re: Leite de arroz
Boa tarde, quando fiz lavei o arroz e deixei de molho pouco mais de 4 horas. É necessário lavar novamente antes de utilizar? ou passar por água limpa?silvia
(Por: silamelo83)
2010.03.31 - 15:14
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Re: Leite de arroz
Sim, antes de colocar na máquina devem lavar-se novamente os grãos, não só arroz, mas todos os outros.(Por: cris)
2010.03.31 - 15:27
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