Trigo Sarraceno BIO Próvida 500g

Também conhecido como trigo mourisco. É um cereal especialmente indicado para o tempo frio.

Embora o nome possa levar a pensar que se trata de um cereal, o trigo-sarraceno é na verdade a semente de um fruto da família do ruibarbo e as azedas.
Alimento isento de glúten.

Biológico.

Modo de utilização: Alourar ligeiramente na frigideira. Cozinhar 1 medida de trigo para 2 medidas de água durante 15 minutos. Temperar a gosto.

Detalhes