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Nigari Próvida 100g

Nigari Próvida 100g Nigari Próvida 100g

Para fazer tofu caseiro.



O nigari é um produto tradicional do Japão, utilizado como coagulante na produção do tofu. É obtido a partir da água do mar através de um processo de filtragem, centrifugação e concentração que dá origem aos cristais de Nigari, sendo depois partido e embalado.

Ingredientes: água do mar

Modo de usar: Utilizar como coagulante para produzir o tofu, na proporção de 1 colher de chá para 1 litro de leite de soja.

Composição: Cloreto de magnésio 98.47%; sal (sódio ou cloreto de potássio) 1,51%

Origem: Japão





Preço: EUR 0.90

Validade: 2015.10.25
Referência: C586
Stock: Sim
Quantidade da embalagem: 100 g

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Categoria: Marcas - Fornecedores > Próvida
Produtos alimentares > Outros alimentos

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