Elaborado a partir dos melhores ingredientes e envelhecido durante mais de 18 meses em cascas de cedro, o Miso de Arroz Johsen fermenta de forma lenta e natural através das estações. Este envelhecimento natural contribui para a sua riqueza, caráter e delicioso sabor. Ingredientes:Feijão de Soja Integral* (46,5%), Arroz Integral* (32,6%), Sal marinho, água, Koji (Aspergillus oryzae).* Proveniente de Agricultura Biológica
4g
Modo de utilização: Substitua na proporção de: 1 colher de sopa de Sal por 2 colheres de sopa de Miso em molhos, cremes, patês, sopas ou na sua receita favorita.
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