Em primeiro a iogurteira e a colher que mistura o fermento têm de estar bem esterilizados para a fermentação fique bem.
Pode engrossar mais o iogurte juntando um pouco de açúcar, agar-agar ou pectina. Também se deixar a fermentar cerca de 12h e depois outras 12 h no frigorífico obterá melhores resultados.
Re: Iogurteira
Em primeiro a iogurteira e a colher que mistura o fermento têm de estar bem esterilizados para a fermentação fique bem.
[Por: cris @ 2009-01-23, 15:05 | Responder | Imprimir ]Pode engrossar mais o iogurte juntando um pouco de açúcar, agar-agar ou pectina. Também se deixar a fermentar cerca de 12h e depois outras 12 h no frigorífico obterá melhores resultados.