Pizza de Batata
Ingredientes:
6 batatas grandes
1 pitada de sal
1/2 colher de margarina de soja
6 colheres de farinha de trigo
6 colheres de chá de fermento
polpa de tomate
orégãos
azeitonas
150g de cogumelos
Preparação:
Coze as batatas em água com sal. Amassa as batatas e adiciona a margarina, a farinha e o fermento.
Depois coloca numa forma untada com farinha e margarina.
Faz um molho com polpa de tomate, azeitonas e cogumelos. Coloca por cima da batata e salpica com orégãos. Leva ao forno cerca de 25 minutos.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-118-Pizza%2Bde%2BBatata.html
Inserido em: 2002.12.09
Última actualização: 1999.11.30
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