Ingredientes:
100ml de leite de soja
200ml de óleo de girassol ou azeite
1 dente de alho esmagado
sumo de limão q.b
sal q.b
Preparação:
Põe os ingredientes no recipiente da batedora pela ordem apresentada. Convém que todos estejam à temperatura ambiente no momento do seu uso.
Bate bem até obteres um creme homogéneo.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-138-Maionese%2Bde%2Bsoja.html
Qual a validade desta maionese no frigorífico? (Por: silamelo83) 2010.10.16 - 10:01 [ Responder - Imprimir ]
Re: Validade
O azeite e o sal ajudam a conservar, quanto mais quantidade se usar mais tempo deve durar. No Inverno também se deve aguentar muito mais tempo, certamente pelo menos 1 semana. (Por: cris) 2010.10.16 - 21:50 [ Responder - Imprimir ]
Validade
Qual a validade desta maionese no frigorífico?(Por: silamelo83)
2010.10.16 - 10:01
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Re: Validade
O azeite e o sal ajudam a conservar, quanto mais quantidade se usar mais tempo deve durar. No Inverno também se deve aguentar muito mais tempo, certamente pelo menos 1 semana.(Por: cris)
2010.10.16 - 21:50
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Re: Validade
Obrigada ;)(Por: silamelo83)
2010.10.17 - 11:31
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