Sopa Cremosa de Aipo
Ingredientes:
6 talos de aipo picado
1 cebola pequena picada
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho
1/2 chávena de água
Preparação:
Refoga no azeite o alho, a cebola e o aipo até a cebola ficar clara e deixa arrefecer. Junta a água e passa a mistura com a varinha mágica até ficar cremosa. Depois coloca a mistura a reaquecer por alguns minutos e serve.
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Inserido em: 2002.08.01
Última actualização: 1999.11.30
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Por Ingredientes > Receitas com Aipo
Por Tipo > Sopas
Por Tempo > < 30 minutos
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