Preparação:
1/2 kg de feijão branco já cozido
2 tomates grandes picados
2 dentes de alho
1 cebola picada
azeite q.b
sal q.b
salsa q.b
Preparação:
Faz um refogado com um pouco de azeite, a cebola e alho. Junta o tomate picado. Acrescenta o feijão já cozido e sal a gosto. Deixa cozinhar 5 a 10 minutos e depois salpica com salsa picada. Serve com arroz ou, batata assada.
