Ingredientes (para forma bolo inglês):
1 chávena farinha integral de trigo
1 chávena farinha tipo 65
½ pacote de natas de soja ou de aveia
1 chávena açúcar mascavado
100g cacau em pó magro ou 50g farinha alfarroba
amêndoa ou avelãs desfeitas q.b.
1 chávena leite soja
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa fermento natural
Preparação:
Mistura as farinhas e o açúcar com as natas de soja, junta os restantes ingredientes e o chocolate dissolvido no leite. Leva ao forno até estar cozido.
Nota: Para bolo de forma redonda, dobra a receita.
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Fiz este bolo para uma festa de aniversário e é, como o próprio nome indica, realmente delicioso. A receita a dobrar deu para 30 pessoas.
(Por: Sónia Cruz) 2007.07.07 - 14:29 [ Responder - Imprimir ]
bolo realmente delicioso
Fiz este bolo para uma festa de aniversário e é, como o próprio nome indica, realmente delicioso. A receita a dobrar deu para 30 pessoas.(Por: Sónia Cruz)
2007.07.07 - 14:29
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