Ovos de chocolate veganos

Ingredientes:
225g de queijo creme vegetal à temperatura ambiente
1 chávena de açúcar amarelo
200g de chocolate de culinária em barra (vegano)
½ colher de chá de aroma de baunilha
amêndoa em pó para decorar

Preparação:
Numa taça, junta ao queijo creme o açúcar aos poucos. Mexe bem e junta o chocolate derretido e a baunilha, misturando bem. Coloca no frigorífico durante uma hora. Molda bolinhas ou ovinhos e envolve-os na amêndoa em pó. Guarda no frigorífico até servir.
Sugestões de decoração: em vez de amêndoa podes usar nozes, avelãs, cacau ou canela em pó, coco ralado, etc..

Nota: Estes ovos não ficam duros nem ocos como os de compra.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-532-Ovos%2Bde%2Bchocolate%2Bveganos.html

Inserido em: 2007.04.01
Última actualização: 2009.04.13
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Por Tempo > < 30 minutos
Por Dificuldade > Receitas Fáceis
Por Ingredientes > Receitas com Chocolate
Autores > Ana Soares
Por Tipo > Sobremesas
Ocasiões Especiais > Receitas de Páscoa

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