Salada de Verão

Ingredientes:
1 alho-francês pequeno
1 cenoura pequena
1 cebola pequena
3 ramos de brócolos
6 folhas de alface
molho de soja q.b
azeite virgem q.b.
sumo de limão q.b
sementes de linhaça q.b
ervas aromáticas secas q.b (segurelha, manjerona, manjericão, salva, mostarda, alecrim, louro)

Preparação:
Faz um picado com todos os legumes, excepto a alface. Mistura muito bem numa taça e depois acrescenta a alface aos bocados. Tempera e polvilha com a mistura de ervas e com as sementes.

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Inserido em: 2007.08.17 Última actualização: 2007.08.17

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Receitas por Autor > Ana Soares
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