Ingredientes:
1 chávena de lentilhas cozidas e escorridas
1 colher de sopa de farinha de araruta dissolvida em água
farinha com fermento q.b.
sal q.b
pimenta q.b
salsa picada q.b
alho em pó q.b
½ cebola picada
Preparação:
Mistura todos os ingredientes até obteres uma pasta homogénea. Molda os croquetes. Frita ou assa.
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