Ingredientes:
500g farinha de trigo branca
350g açúcar amarelo
1 chávena de óleo
300 ml água fria
1 chávena de sumo de laranja
sultanas q.b
1 colher de chá de fermento em pó
raspa de laranja q.b
uma pitada de sal
1 colher de chá de vinagre
Preparação:
Coloca as sultanas de molho no sumo de laranja durante algumas horas.
Mistura muito bem todos os outros ingredientes e no final junta as sultanas e o sumo. Leva ao forno em forma untada.
Sugestão: Podes usar maçã ralada e sumo de maçã, em vez da laranja e das sultanas. Também podes usar frutos secos.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-698-Bolo%2Bde%2Blaranja%2Be%2Bsultanas.html
Boa tarde,gostaria de saber se nesta receita a chavena é de cha ou de café.obrigado
(Por: Elsa de Sousa) 2011.05.30 - 15:48 [ Responder - Imprimir ]
Re: duvida de medida
É uma chávena grande de cerca de 200ml. (Por: cris) 2011.05.30 - 20:32 [ Responder - Imprimir ]
Dúvidas quanto a ingredientes da receita
Boa tarde.
É a primeira vez que pesquiso receitas no centrovegetariano,pois minha filha aderiu ao vegetarianismo
recentemente. Encontrei dúvidas na receita do bolo de laranja.O açúcar amarelo é o mesmo açúcar mascavo? A quantidade q b significa quantidade boa? E isto seria mais ou menos uma xícara? Desculpe se estiver sendo incoerente é que não estou familharizada com a cozinha vegetariana. Gostaria de receber as respostas por e-mail. Pretendo fazer meu registro, pois provavelmente encontrarei outras dúvidas no futuro. Obrigado por sua atenção.
Sara
(Por: Sara Eleider Iribarrem Nogueira) 2009.03.06 - 19:44 [ Responder - Imprimir ]
Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita
q.b é quanto baste, é uma quantidade consoante o gosto. Açúcar amarelo não é açúcar mascavo, é outro tipo de açúcar, mas também pode usar açúcar mascavo em vez do amarelo.
Tenho cá uma dúvida qto a receita, li várias vezes e não achei a qtdade de ovos e nem lecitina de soja . O que se passa é mesmo assim a receita? Obrigada.
(Por: Oliver Penn) 2010.11.04 - 00:42 [ Responder - Imprimir ]
Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita
A esmagadora maioria das receitas do Centro Vegetariano são veganas, não levam ingredientes de origem animal, como os ovos.
Também não consta dos ingredientes desta receita a lecitina. (Por: anasoares) 2010.11.04 - 10:45 [ Responder - Imprimir ]
Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita
Todas as receitas de bolos que aqui encontra são sem ovos. Esta receita fica deliciosa e o bolo bem fofinho. (Por: cris) 2010.11.04 - 11:16 [ Responder - Imprimir ]
duvida de medida
Boa tarde,gostaria de saber se nesta receita a chavena é de cha ou de café.obrigado(Por: Elsa de Sousa)
2011.05.30 - 15:48
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Re: duvida de medida
É uma chávena grande de cerca de 200ml.(Por: cris)
2011.05.30 - 20:32
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