Ingredientes:
100g farinha de trigo com fermento
1 chávena de óleo vegetal
1 chávena de açúcar não refinado (amarelo/castanho)
1 colher de sopa de canela em pó
raspa de 1 limão pequeno
água q.b.
coco ralado (opcional)
Preparação:
Mistura todos os ingredientes, excepto a água. Mexe com uma colher até ficar cremoso. Se necessário adiciona água para que fique uma mistura mais cremosa. Coloca em pequenas formas de queque (não é preciso untar).
Podes adicionar coco ralado por cima, para decorar.
Leva ao forno a 180ºC durante cerca de 20 minutos. Desenforma enquanto estiver quente, com ajuda de uma colher de chá.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-719-Queques%2Bsimples.html
Inserido em: 2009.07.25
Última actualização: 2009.07.25
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Por Tempo > < 45 minutos
Por Dificuldade > Receitas Fáceis
Por Ingredientes > Receitas com Farinha de Trigo
Por Tipo > Sobremesas > Biscoitos e Bolachas
Receitas por Autor > Sónia Cruz
Comentários
Forma de queque
Boa tarde, não tenho nenhuma forma para fazer queques e queria saber se é possível fazer esta receita com formas de queijadas.Obrigada
(Por: silamelo83)
2009.08.12 - 15:10
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Re: Forma de queque
Olá,não sei exactamente como são as formas de queijadas mas devem ser iguais ou parecidas às de queques - são daquelas pequenas de alumínio que se vende nos supermercados - por isso, se são deste género devem dar. As de papel é que não resultam muito bem.
***
(Por: Sónia Cruz)
2009.08.16 - 12:16
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