Guisado de soja

Ingredientes:
cubos de soja (previamente demolhados e hidratados)
1 lata de vegetais
brócolos frescos
molho de soja
molho para esparguete


Preparação:
Numa panela coloca uma lata, ou equivalente, de uma mistura de vegetais à escolha. Adiciona alguns talos de brócolos frescos e a soja (cerca de 1 chávena).
Adiciona água, algum molho de soja e molho para esparguete a gosto. Cozinha tudo e tens um guisado vegano.
Como a receita é simples e versátil podes variar nas quantidades e nos ingredientes para obteres sabores diferentes.



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Inserido em: 2002-09-19 Última actualização: 1999-11-29

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Por Tempo > < 45 minutos