Re: Gelatina

Obrigado pela resposta, mas a minha questao prendia-se essencialmente com a gelatina usada na confecção de doces, como mousse de chocolate, gomas, etc e também no revestimento de suplementos alimentares.

[Por: Spoon14 @ 2009-01-09, 10:13 | Responder | Imprimir ]

Re: Gelatina

Aí pode já ser menos provável ser de origem animal, mas em alguns casos ainda é. É uma questão de ler com atenção os rótulos e em caso de dúvidas questionar as empresas responsáveis pelos produtos.

(Por: )

[Por: @ 2009-01-09, 21:18 | Responder | Imprimir ]

Re: Gelatina

O agar-agar é obtido através de algas?
Obrigada,
Palma
(Por: Palma)

[Por: @ 2011-09-26, 20:18 | Responder | Imprimir ]

Re: Gelatina

Sim, é extraida de algas.

[Por: cris @ 2011-09-26, 22:36 | Responder | Imprimir ]







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