Re: omega3

Olá!

As fontes mais ricas em ómega3 são as sementes de linhaça (não as cozinhes, mói e coloca por cima de cereais, batidos, em pastas para barrar o pão,...), cânhamo, nozes (e respectivos óleos destas sementes) e alguns vegetais de folha verde.

Podes mostrar ao teu amigo (e a todos os que disserem a mesma coisa) este link do website nutritiondata.com com a lista das melhores fontes de ómega3, nota que o óleo de linhaça está em primeiro lugar:

http://www.nutritiondata.com/foods-000140000000000000000-w.html




> falei com um amigo a pouco tempo sobre a
> alimentaçao vegetariana e ele comentou que ao sermos vegetarianos perdemos
> a fonte de omega3,o peixe,e que esse nutriente é essencial.gostava de saber
> se o é e se existem outras fontes do mesmo.quanto a suplementos,esses
> seriam tambem baseados em oleos de peixe ou existem alternativas
> vegetais?obrigado pela atençao
>
>
> (Por: )


Olá!

As fontes mais ricas em ómega3 são as sementes de linhaça (não as cozinhes, mói e coloca em cereais e batidos), cânhamo, nozes e alguns vegetais de folha verde
(Por: )

[Por: @ 2009-08-16, 01:08 | Responder | Imprimir ]

Re: omega3

Qual a melhor maneira de moer as sementes de linhaça? já tentei com o 1,2,3 mas não da muito certo e com um almofariz leva uma eternidade :(
Se souberem de outro método partilhem. bjs

[Por: silamelo83 @ 2009-08-16, 17:40 | Responder | Imprimir ]

Re: omega3

Há quem use moinhos de café, para moer a linhaça. Podes também demolhá-la algumas horas e depois já é mais fácil moe-las na picadora.
(Por: )

[Por: @ 2009-08-16, 18:32 | Responder | Imprimir ]






https://www.centrovegetariano.org/index.php?&message_id=2007