Caso você não saiba é através do soro de leite, que é extraído e fabricado o chamado Whey Protein. A proteína de maior valor biológico.
Como o Kefir de leite também produz soro, temos um ótimo Whey natural. Está sendo muito utilizado por culturistas e praticantes de musculação.
(Por: Marcos T.)
Re: Sobre o Kefir...
Caso você não saiba é através do soro de leite, que é extraído e fabricado o chamado Whey Protein. A proteína de maior valor biológico.
[Por: @ 2009-11-22, 04:21 | Responder | Imprimir ]Como o Kefir de leite também produz soro, temos um ótimo Whey natural. Está sendo muito utilizado por culturistas e praticantes de musculação.
(Por: Marcos T.)