misturar fruta com legumes

estou a usar os batidos a cerca de 2 anos, mas a ideia que eu tenho por algumas informações que li é que não se deve misturar na mesma refeição fruta com legumes, sendo a exeção a maçã, o abacate e o limão. será que esta regra não se aplica aos batidos? gostaria de saber o porquê para poder aumentar os meus conhecimentos e divercificar ainda mais os meus batidos.
(Por: elisabeth)

[Por: @ 2013-05-27, 05:03 | Responder | Imprimir ]

Re: misturar fruta com legumes

> estou a usar os batidos a cerca de 2 anos, mas a ideia que eu tenho por
> algumas informações que li é que não se deve misturar na mesma refeição
> fruta com legumes, sendo a exeção a maçã, o abacate e o limão. será que
> esta regra não se aplica aos batidos? gostaria de saber o porquê para poder
> aumentar os meus conhecimentos e divercificar ainda mais os meus batidos.
> (Por: elisabeth)

Boa tarde Elisabeth,
De facto há misturas alimentares que não se devem fazer.
Em princípio, a maçã, a pêra, o limão, gengibre, abacate, papaia, podem misturar-se nos batidos com legumes, donde se salientam: cenoura, nabo, abóbora, beterraba, brócolo, salsa, aipo, coentros, alface, agrião, espinafre, couve (se for couve muito verde use apenas 1 folha pois o sabor é muito forte).
Vá variando e fazendo experiências de acordo com o seu gosto e os legumes de cada época.
Pode ainda juntar aos batidos sementes (sésamo, abóbora, girassol, linhaça, chia, cânhamo, etc) ou flocos de aveia previamente de molho em água quente de véspera, ou ainda alguns "super alimentos" como a clorela, spirulina, lucuma ou bagas goji... faça várias experiências, pois o nosso organismo precisa de variedade e não devemos comer sempre a mesma coisa.
Tem aqui um limk para um Quadro de Compatibilidades e Incompatibilidades de Alimentos:
http://www.paulasoveral.net/main.php?menu=4&cont=10
Bom apetite!
Paula Soveral

(Por: Paula Soveral)

[Por: @ 2013-06-10, 10:56 | Responder | Imprimir ]

Re: misturar fruta com legumes

> > estou a usar os batidos a cerca de 2 anos, mas a ideia que eu tenho por
> > algumas informações que li é que não se deve misturar na mesma refeição
> > fruta com legumes, sendo a exeção a maçã, o abacate e o limão. será que
> > esta regra não se aplica aos batidos? gostaria de saber o porquê para
> poder
> > aumentar os meus conhecimentos e divercificar ainda mais os meus
> batidos.
> > (Por: elisabeth)
>
> Boa tarde Elisabeth,
> De facto há misturas alimentares que não se devem fazer.
> Em princípio, a maçã, a pêra, o limão, gengibre, abacate, papaia, podem
> misturar-se nos batidos com legumes, donde se salientam: cenoura, nabo,
> abóbora, beterraba, brócolo, salsa, aipo, coentros, alface, agrião,
> espinafre, couve (se for couve muito verde use apenas 1 folha pois o sabor
> é muito forte).
> Vá variando e fazendo experiências de acordo com o seu gosto e os legumes
> de cada época.
> Pode ainda juntar aos batidos sementes (sésamo, abóbora, girassol, linhaça,
> chia, cânhamo, etc) ou flocos de aveia previamente de molho em água quente
> de véspera, ou ainda alguns "super alimentos" como a clorela, spirulina,
> lucuma ou bagas goji... faça várias experiências, pois o nosso organismo
> precisa de variedade e não devemos comer sempre a mesma coisa.
> Tem aqui um limk para um Quadro de Compatibilidades e Incompatibilidades de
> Alimentos:
> http://www.paulasoveral.net/main.php?menu=4&cont=10
> Bom apetite!
> Paula Soveral
>
> (Por: Paula Soveral)


Olá Paula
Muito obrigada por compartilhar comigo seus conhecimentos.
O seu comentário foi muito util e apreciado.

Elisabeth
(Por: Elisabeth)

[Por: @ 2013-06-14, 10:32 | Responder | Imprimir ]


Re: misturar fruta com legumes

Paula, qual sua opinião a respeito dos tais sucos verdes que estão na moda? Vários deles misturam frutas com legumes crus em quantidades e formas um tanto estranhas... Não sei se conheces o que estou a falar, caso não esteja leia isso http://www.comoemagrecersaudavel.com/receitas-de-suco-verde/
Será que é tão benéfico a saúde quanto prezam as pessoas?
(Por: Beatriz)

[Por: @ 2014-07-13, 21:00 | Responder | Imprimir ]






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