deixei de comer carne animal a um ano e meio e ganhei peso, ai parei de comer carne de soja ,como só legumes ,sementes ,leguminosas, castanhas,biscoito,chá, arroz,bolo vez ou outra, frutas em geral em que preciso pegar leve?gostaria de saber tb se corro o risco de ter anemia? por falta da carne ?
(Por: telma)
A carne não é necessário. O importante é ter uma alimentação saudável e variada e obter todos os nutrientes. Existem muitos alimentos ricos em ferro (vegetais verdes, fruta seca, algas, beterraba). Para melhor absorção do ferro deve ingerir-se alimentos com vitamina C. Aqui no site também encontra artigos com mais informação sobre o ferro.
engordei
deixei de comer carne animal a um ano e meio e ganhei peso, ai parei de comer carne de soja ,como só legumes ,sementes ,leguminosas, castanhas,biscoito,chá, arroz,bolo vez ou outra, frutas em geral em que preciso pegar leve?gostaria de saber tb se corro o risco de ter anemia? por falta da carne ?
[Por: @ 2013-07-16, 14:22 | Responder | Imprimir ](Por: telma)
Re: engordei
A carne não é necessário. O importante é ter uma alimentação saudável e variada e obter todos os nutrientes. Existem muitos alimentos ricos em ferro (vegetais verdes, fruta seca, algas, beterraba). Para melhor absorção do ferro deve ingerir-se alimentos com vitamina C. Aqui no site também encontra artigos com mais informação sobre o ferro.
[Por: cris @ 2013-07-21, 11:35 | Responder | Imprimir ]