Manteiga de Cacau biológica Midzu 25 Kg


Ideal para fazer chocolate, sendo considerada uma gordura saudável.


Stock disponível mediante confirmação.

Preço: EUR 369.00

Stock: Sim

Referência: E1120
Peso 25 kg

A Manteiga de Cacau é uma gordura saudável, obtida a partir do grão de cacau.

Obtida por extração mecânica a partir da pasta de grãos de cacau, é um dos ingredientes principais na confeção de chocolates e inúmeras receitas.

Muito estável, é sólida à temperatura ambiente.

Produto isento de glúten, apto para celíacos.

Análise nutricional (100g):
Energia: 3696 KJ / 899 Kcal
Lípidos: 99.89 g
dos quais ácidos gordos saturados: 63.07 g
Hidratos de carbono: 0 g
dos quais açúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0.003 g

Sugestões de utilização: Derreter em banho-maria para preparar chocolates, bombons ou sobremesas diversas. Ralar em saladas ou pratos diversos.

Ingredientes: Manteiga de cacau biológica (Theobroma Cacao).

Certificação biológica Sativa PT-BIO-03

Conservar em local fresco e seco.

Origem: Peru

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Categoria: Marcas - Fornecedores > Midzu

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