Dúvida

Porque se deve alourar na frigideira antes de cozer?

[Por: silamelo83 @ 2010-06-16, 19:08 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvida

É apenas uma sugestão da marca, indicada na embalagem. Mas pode cozer o trigo normalmente, apenas no dobro de água.

[Por: cris @ 2010-06-16, 20:26 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvida

Obrigada
Sílvia

[Por: silamelo83 @ 2010-06-16, 22:29 | Responder | Imprimir ]



Re: Dúvida

silamelo83 escreveu:
> Porque se deve alourar na frigideira antes de cozer?


O trigo sarraceno é cultivado na russia, china e canada.
É utilizado na russia (meu país) como arroz, ou seja para tudo. O seu preparo é mesmo assim, alourar. E depois que estiver pronto embrulhar em folhas de jornal e toalha pesada. Deixar assim por uma hora
(Por: adelaide)

[Por: @ 2014-03-11, 16:17 | Responder | Imprimir ]





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