Mousse de Chocolate Aveludada Mousse de Chocolate Aveludada

Mousse de Chocolate Aveludada

Ingredientes:
1/4 de chávena de farinha de araruta
3/4 de chávena de açúcar mascavado
2 chávenas e 1/2 de leite de amêndoas e/ou avelãs caseiro
140g de chocolate de culinária em barra
1 colher de chá de baunilha
avelãs e/ou amêndoas a gosto torradas e grosseiramente partidas para decorar

Preparação:
Exceto os frutos secos, leva todos ingredientes a lume brando mexendo com uma vara de arames até espessar.
Verte para taças individuais, deixa arrefecer um pouco, decora com os frutos e refrigera.

Nota: se utilizares leites de compra, será melhor reduzir a quantidade de açúcar.


 

 



Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?print=1&article_id=1019

Inserido em: 2016.09.30 Última actualização: 2016.10.01

Comentar printer     E-mail   Facebook F

Por Ingredientes > Receitas com Chocolate
Por Dificuldade > Receitas Fáceis
Por Tempo > < 30 minutos
Por Tipo > Sobremesas > Pudins e Mousses
Receitas por Autor > Ana Soares



Comentários



Farinha araruta

Não há dessa farinha de araruta na minha zona, posso substituir por outro tipo de farinha?
(Por: Susana)

[Por: @ 2016.10.01 - 12:46 | Responder | Imprimir ]

Re: Farinha araruta

O amido de milho geralmente funciona para substituir.

[Por: silamelo83 @ 2016.10.16 - 14:43 | Responder | Imprimir ]







https://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?&article_id=1019