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Pudim de maria mole vegano

Ingredientes:
200ml de leite condensado vegano
400ml de leite de coco
200ml de natas de soja
200ml de água morna
4 colheres de sopa de alga agar-agar
4 colheres de sopa de coco ralado
6 colheres de cacau

Preparação:
Coloca no liquidificador 200 ml de água morna, juntamente com a agar-agar. Bate até que a agar-agar fique completamente dissolvida. De imediato coloca o leite condensado, o cacau, o leite de coco, o coco ralado e as natas de soja. Deixa bater por alguns minutos até que fique um líquido cremoso.
Coloca numa forma com buraco no meio.
Deixa descansar um pouco e depois coloca no frigorífico. Ficará pronto ao fim de 1 hora no frio.



Sugestão: Em http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-77-Leite%2Bcondensado%2Bvegano.html tem uma receita de leite condensado vegano.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?print=1&article_id=701

Inserido em: 2009-03-13 Última actualização: 2009-03-13

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Receitas por Autor > Karen Bernardi
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