Os cuscuz não devem ser lavados. Também não precisam de tempo de cozedura. Nesta receita, são colocados os cuscuz crus no pirex e o molho quente dos legumes em cima.
Noutras receitas, basta ferver o dobro de água (do que a quantidade de cuzcuz), colocar os cuscuz numa taça e deitar a água quente por cima dos cuscuz. Espera 5 minutos que os cuscuz inchem e já está.
Re: Dúvida
Os cuscuz não devem ser lavados. Também não precisam de tempo de cozedura. Nesta receita, são colocados os cuscuz crus no pirex e o molho quente dos legumes em cima.
[Por: cris @ 2009-02-25, 10:40 | Responder | Imprimir ]Noutras receitas, basta ferver o dobro de água (do que a quantidade de cuzcuz), colocar os cuscuz numa taça e deitar a água quente por cima dos cuscuz. Espera 5 minutos que os cuscuz inchem e já está.