Dúvidas quanto a ingredientes da receita


Boa tarde.
É a primeira vez que pesquiso receitas no centrovegetariano,pois minha filha aderiu ao vegetarianismo
recentemente. Encontrei dúvidas na receita do bolo de laranja.O açúcar amarelo é o mesmo açúcar mascavo? A quantidade q b significa quantidade boa? E isto seria mais ou menos uma xícara? Desculpe se estiver sendo incoerente é que não estou familharizada com a cozinha vegetariana. Gostaria de receber as respostas por e-mail. Pretendo fazer meu registro, pois provavelmente encontrarei outras dúvidas no futuro. Obrigado por sua atenção.
Sara
(Por: Sara Eleider Iribarrem Nogueira)

[Por: @ 2009-03-06, 19:44 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita

q.b é quanto baste, é uma quantidade consoante o gosto. Açúcar amarelo não é açúcar mascavo, é outro tipo de açúcar, mas também pode usar açúcar mascavo em vez do amarelo.

Para esclarecer essas e outras dúvidas pode também ver em http://www.centrovegetariano.org/receitas/Page-1-Perguntas%2BFrequentes.html

[Por: cris @ 2009-03-06, 19:46 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita

Boa noite.

Tenho cá uma dúvida qto a receita, li várias vezes e não achei a qtdade de ovos e nem lecitina de soja . O que se passa é mesmo assim a receita? Obrigada.
(Por: Oliver Penn)

[Por: @ 2010-11-04, 00:42 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita

A esmagadora maioria das receitas do Centro Vegetariano são veganas, não levam ingredientes de origem animal, como os ovos.
Também não consta dos ingredientes desta receita a lecitina.

[Por: anasoares @ 2010-11-04, 10:45 | Responder | Imprimir ]




Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita

Todas as receitas de bolos que aqui encontra são sem ovos. Esta receita fica deliciosa e o bolo bem fofinho.

[Por: cris @ 2010-11-04, 11:16 | Responder | Imprimir ]





https://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?&message_id=222