Olá Procuro por receitas vegetarianas, inclusive para celácos. Tenho uma dúvida: farinha de amaranto pode substituir completamente a farinha de trigo em bolos? Obrigada pela atenção, Tatiana (Por: Tatiana Finger)
Pode substituir, mas o aspecto e sabor da receita devem ficar diferentes. Para celíacos pode usar também a farinha de quinoa e também existem farinhas de arroz sem glúten.
Receitas vegetarianas para celíacos
Olá
[Por: @ 2009-09-20, 03:47 | Responder | Imprimir ]Procuro por receitas vegetarianas, inclusive para celácos.
Tenho uma dúvida: farinha de amaranto pode substituir completamente a farinha de trigo em bolos?
Obrigada pela atenção,
Tatiana
(Por: Tatiana Finger)
Receitas vegetarianas para celíacos
Pode substituir, mas o aspecto e sabor da receita devem ficar diferentes.
[Por: cris @ 2009-09-20, 11:31 | Responder | Imprimir ]Para celíacos pode usar também a farinha de quinoa e também existem farinhas de arroz sem glúten.