O conceito de veganismo é rejeitar dentro do possível e razoável o sofrimento animal.
Dentro disto, cada pessoa tem o seu estilo de vida e faz as suas opções.
Existe chocolate de comércio justo e biológico, existe leite de soja biológico ou feito em nossa casa (até com soja cultivada no quintal), mas estas já são opções que vão além do veganismo, embora claro tudo se possa interligar.
Além disso, para cativarmos as pessoas a verem a alimentação vegetariana como atractiva e a experimentarem é bom que haja receitas parecidas com o que as pessoas estão habituadas.
De resto, cada um faz as suas escolhas e tem um estilo de vida próprio.

[Por: cris @ 2011-04-19, 20:20 | Responder | Imprimir ]




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