A alfarroba pode ser usada em vez de chocolate, pois este pode ser substituído em todas as receitas pelo "cacau fingido". Quanto à quantidade, deverá ser a mesma que é indicada para o chocolate, pois são produtos muito semelhantes (ambos um pó fino).
Chocolate e alfarroba
Para saberem mais sobre a alfarroba podem ler este artigo:
[Por: @ 2005-10-10, 24:00 | Responder | Imprimir ]http://galaxia-alfa.com/vegan/index.php?destin=article&op=show&article_id=181
A alfarroba pode ser usada em vez de chocolate, pois este pode ser substituído em todas as receitas pelo "cacau fingido". Quanto à quantidade, deverá ser a mesma que é indicada para o chocolate, pois são produtos muito semelhantes (ambos um pó fino).