Olá! Existe alguma forma específica de separar/coar o soro do iogurte quando termina o processo de fermentação?
Juntando tudo fica com um sabor demasiado amargo...
Juntar farinha maisena ajuda realmente a que fique mais cremoso? Usar pectina, já alguém experimentou?
Obrigada,
Marta
(Por: Marta)
[Por: @ 2011-05-07, 18:40 | Responder | Imprimir Notice: Trying to get property 'num_rows' of non-object in /home/cv/public_html/loja/lib/database.php on line 87
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Re: Iogurte
O soro normalmente fica ao cimo do iogurte, basta escorrê-lo ou retirá-lo com uma colher pequena.
A maisena ou pectina ajudam a tornar o iogurte ainda mais consistente.
[Por: cris @ 2011-05-09, 17:01 | Responder | Imprimir Notice: Trying to get property 'num_rows' of non-object in /home/cv/public_html/loja/lib/database.php on line 87
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Iogurte
Olá! Existe alguma forma específica de separar/coar o soro do iogurte quando termina o processo de fermentação?
[Por: @ 2011-05-07, 18:40 | Responder | ImprimirJuntando tudo fica com um sabor demasiado amargo...
Juntar farinha maisena ajuda realmente a que fique mais cremoso? Usar pectina, já alguém experimentou?
Obrigada,
Marta
(Por: Marta)
Notice: Trying to get property 'num_rows' of non-object in /home/cv/public_html/loja/lib/database.php on line 87
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Re: Iogurte
O soro normalmente fica ao cimo do iogurte, basta escorrê-lo ou retirá-lo com uma colher pequena.
[Por: cris @ 2011-05-09, 17:01 | Responder | ImprimirA maisena ou pectina ajudam a tornar o iogurte ainda mais consistente.
Notice: Trying to get property 'num_rows' of non-object in /home/cv/public_html/loja/lib/database.php on line 87
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