#DomingosVeg
Vegetarianismo na juventude - Liberdade para escolher
Francisca Assunção é a convidada do próximo #DomingosVeg. Dia 16 de maio, pelas 11 horas como habitualmente.
Participação gratuita. O webinar será transmitido em direto na página de Facebook do Centro Vegetariano. Vai ter tradução em Língua Gestual Portuguesa.
Cada vez mais jovens adoptam uma dieta vegetariana gerando, por vezes, conflitos familiares e ansiedades paternais. A nossa convidada neste #DomingosVeg, Francisca Assunção, tem apenas 19 anos, mas uma longa estória para partilhar connosco. Além de se ter tornado vegetariana em tenra idade, é ativista e autora do site Meaningful Flavours. Como consegue um jovem adolescente demonstrar aos pais a sua escolha alimentar? Como reclamar essa liberdade de escolha - informada - a que tem direito? Que dificuldades encontram os pais? Que conselhos? No próximo dia 16 de maio, às 11h, junte-se à transmissão em direto na página do Facebook do Centro Vegetariano.
Os #DomingosVeg são webinários mensais. No último domingo de cada mês, o Centro Vegetariano convida alguém para conversar cerca de 30 minutos sobre um determinado tema.
A parte inicial da conversa é gravada e a gravação disponibilizada ao público. A parte das questões do público não é gravada.
Link para os #DomingosVeg anteriores
- Duarte Nuno, Um cheirinho a permacultura, 28 de fevereiro de 2021. Diapositivos e material de apoio
- Nuno Alvim, Opção Vegetariana nas Cantinas Públicas, 31 de janeiro de 2021
- Rafaela Honório, Por um melhor 2021, começando pela alimentação, 27 de dezembro 2020
- Ilda Pereira, Desporto e alimentação saudável, 29 de novembro 2020
- Vasco Reis, A vida ao serviço dos animais, 25 de outubro 2020
- Rui Pedro Fonseca, Porque estamos a preferir uma alimentação vegetal, 27 de setembro 2020
- Gabriela Oliveira, Cozinha 100% vegetariana rápida, acessível e nutritiva, 28 de junho 2020
- Alex Fernandes, Internacionalismo e Adaptação num Mundo em Mudança, 31 de maio de 2020
- Elisa Nair Ferreira, Vegetarianismo nestes tempos de crise, 26 de abril de 2020
Entrevista com Filipe Ferro Calhau, filósofo português
Filipe Ferro Calhau é licenciado em Filosofia pela Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra. É membro da direcção da APAEF - Associação Portuguesa de Aconselhamento Ético e Filosófico, onde está disponível para dar formação em Individualogia.
É ainda investigador integrado no projeto “Perspetivas sobre a felicidade”, Contributos para Portugal no WHR (ONU) e foi conferencista na 5ª edição do Seminário de Estudos sobre a Felicidade, com o tema: "Ética a Nicómaco", realizado na Universidade Católica Portuguesa a 29 de maio de 2019. É também autor da obra “Ensaio sobre o Individualismo”, pela Chiado Editora, 2016, da obra “A Liberdade e os escravos”, pela Emporium Editora, 2018, (com uma resenha feita pelo doutor Jorge Humberto Dias, publicada numa Revista Internacional de Filosofia Aplicada, Haser) e das obras “Individualogia” (com prefácios do doutor Jorge Humberto Dias e do doutor Joaquim Parra Marujo), “Filosofia e felicidade”, “Poesia Individualista”, “Ontem morri” e “Filosofia aplicada à consciência e felicidade” pela Chiado Publishers, 2019 e 2020.
Publicou também a obra "Filosofia da ignorância", Mikelis, 2020. Tem um canal de filosofia no YouTube com quase 500 vídeos publicados.
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Odivelas declarada cidade Veg-Friendly
Em julho de 2019, a Assembleia Municipal de Odivelas, declarou Odivelas como Cidade Veg-Friendly..
A proposta apresentada pelo PAN teve votos favoráveis de todas as bancadas, à exceção da do CDS/PP que votou contra.
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Histórias e cantigas politicamente corretas para crianças - uma opinião
Muitos amantes dos animais propõem que sejamos cuidadosos nas histórias e cantigas que ensinamos às crianças. A razão é que muitas dessas histórias e cantigas são exemplos do que devemos deixar de fazer aos animais. Portanto, é melhor purgá-las e remover os procedimentos errados, ou substituí-los por alternativas mais civilizadas, de forma a evitar mostrar os animais como perigosos, ou simples objetos que podemos abusar a nosso bel-prazer.
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As classes mais elevadas consomem menos produtos animais
É nas classes sociais mais elevadas (AB) que se encontram as menores frequências de consumo de carne, peixe e ovos. Esta é ainda outra conclusão do estudo do Centro Vegetariano, realizado em setembro 2017, (ver aqui), e que permitiu tirar várias conclusões sobre os hábitos alimentares dos Portugueses.
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As mulheres do sul conhecem mais vegetarianos!
Foram mais as mulheres, das classes sociais mais elevadas, e no sul do país, que responderam afirmativamente à pergunta “Conhece pelo menos uma pessoa que siga uma alimentação exclusivamente vegetal?”.
A pergunta foi feita no mais recente estudo do Centro Vegetariano, realizado em setembro 2017, (ver aqui).
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Feliz ano de 2018!
Chega o fim do ano de 2017, impõem-se as habituais retrospetivas de um virar de página.
O ano cessante ficará marcado pela realização daquele que foi o segundo grande estudo sobre os hábitos alimentares dos Portugueses, cuja principal conclusão é que o número de vegetarianos quadruplicou nos últimos 10 anos em Portugal.
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Centro Vegetariano comemora 16 anos de atividade
Foi em 20 de outubro de 2001 que o Centro Vegetariano enviou o seu primeiro boletim eletrónico, então a apenas 30 pessoas. A associação decidiu usar o dia 20 de outubro como a data oficial de aniversário.
Celebra-se hoje, portanto, mais de dezasseis anos de atividade de um projeto cujo trabalho nos orgulha e cujo reconhecimento nos motiva a continuar.
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