3 batatas médias
3 cebolas
3 cenouras
2 cabeças de nabo
1 beterraba
½ couve
2 ramas de aipo
água q.b
orégãos q.b
azeite q.b
sal q.b
Preparação:
Corta os legumes em juliana (às tiras fininhas). Põe ao lume água e quando ferver deita todas as verduras. Deixa cozer em lume brando durante 20 minutos, até os legumes estarem moles e o caldo espessado devido à fécula que se vai soltando dos tubérculos. Retira do lume. Acrescenta um pouco de orégãos, sal e um fio de azeite.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?print=1&article_id=87
Inserido em: 2002-08-23
Última actualização: 1999-11-29
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Comentários
https://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?&article_id=87
Re: Enviar...
> Eu to querendo enviar para outra pessoa e vai para mim a receita!!!
[Por: cris @ 2006-03-29, 07:26 | Responder | Imprimir ]Isso talvez esteja a acontecer porque deve estar a trocar os endereços do rementente e do destinatário. Ou então está assinalar "Quero uma cópia da mensagem" e, por isso, recebe também a receita.