Re: Dicas de refeições vegetarianas para quem vai acampar

olá,

Uma boa opção pode ser usar alguns hamburgueres pré-preparados, que não necessitam de refrigeração, e que basta aquecer.
Cozer massa também é simples e rápido. Cuscuz é outra boa opção, basta ferver um pouco de água e colocar por cima dos cuscuz. Depois podes simplesmente misturar com legumes enlatados: milho, ervilhas, rebentos de soja, etc.
Tofu fumado ou chouriço de soja também são uma boas opções para estas ocasiões.

Podes ainda adquirir um preparado de missô e podes fazer uma sopa nutritiva e reconfortante. Basta ferver a água e juntar a pasta de missô (se preferires também podes juntar legumes)

Podes também optar por fazer um belo churrasco vegetariano
vê algumas dicas em
http://www.centrovegetariano.org/receitas/Cat-156-Receitas%2Bpara%2BChurrasco.html