Bom dia, há cerca de 2 meses que deixei de comer carne e peixe, mas tenho fortes dúvidas quanto aos suplementos que devo tomar para continuar uma alimentação ovo-lacto-vegetariana - alguém tem noções do que é realmente indispensável?
Por exemplo, o B12, cuja DDR oscila em torno de 2 micro gramas, só encontrei à venda numa dosagem de 100 micro gramas. Será que uma toma semanal é equivalente a tomas diárias?!
Obrigada desde já a quem tenha disponibilidade...
São
Com uma alimentação ovo-lacto-vegetariana equilibrada praticamente não precisa de nenhum suplemento. Se consumir poucos lacticínios e ovos, pode tomar um suplemento de B12 diariamente (ou quase diariamente) para garantir.
2mcg é o que o organismo precisa absorver, mas se tomar um suplemento de 100mcg absorve apenas uma parte disso. existem também vários factores que podem inibir a abosorção de B12.
Recomendo que leia este artigo: http://www.centrovegetariano.org/Article-24-Vitamina%2BB12.html
Outros suplementos apenas são recomendados em fases de maior cansaço, maior vulnerabilidade a constipações, alimentação mais desequilibrada, gravidez, prática de desporto intensa, etc.
Suplementos - B12
Bom dia, há cerca de 2 meses que deixei de comer carne e peixe, mas tenho fortes dúvidas quanto aos suplementos que devo tomar para continuar uma alimentação ovo-lacto-vegetariana - alguém tem noções do que é realmente indispensável?
[Por: SaoP @ 2010-02-19, 11:47 | Responder | Imprimir ]Por exemplo, o B12, cuja DDR oscila em torno de 2 micro gramas, só encontrei à venda numa dosagem de 100 micro gramas. Será que uma toma semanal é equivalente a tomas diárias?!
Obrigada desde já a quem tenha disponibilidade...
São
Categoria: Alimentação
Re: Suplementos - B12
Com uma alimentação ovo-lacto-vegetariana equilibrada praticamente não precisa de nenhum suplemento. Se consumir poucos lacticínios e ovos, pode tomar um suplemento de B12 diariamente (ou quase diariamente) para garantir.
[Por: cris @ 2010-02-19, 12:19 | Responder | Imprimir ]2mcg é o que o organismo precisa absorver, mas se tomar um suplemento de 100mcg absorve apenas uma parte disso. existem também vários factores que podem inibir a abosorção de B12.
Recomendo que leia este artigo: http://www.centrovegetariano.org/Article-24-Vitamina%2BB12.html
Outros suplementos apenas são recomendados em fases de maior cansaço, maior vulnerabilidade a constipações, alimentação mais desequilibrada, gravidez, prática de desporto intensa, etc.
Categoria: Alimentação