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Ingredientes: Sementes de Linhaça Castanha de produção biológica. PT-BIO-04 Origem: não UE. São oriundas do Egipto e Ásia Central. A linhaça castanha tem sabor mais intenso e casca mais densa que as sementes de linhaça dourada. São ricas em fibra, em gorduras insaturadas e fonte de proteína.
Declaração Nutricional por 100g: Energia - 2102kJ/510kcal; Lípidos - 42g, dos quais Saturados - 3,66g, dos quais monoinsaturados - 7,5g, dos quais polinsaturados - 28,7g (Omega 3 - 22,8g, Omega 6 - 5,9g); Hidratos de Carbono - 1,58g, dos quais açúcares - 1,5g; Fibra - 27g; Proteínas - 18g; Sal - 0,075g; Cálcio - 255mg (31%VRN*); Ferro - 5,73mg (40%VRN*); Magnésio - 392mg (104%VRN*). *VRN - Valor de referência do nutriente.
Em saladas, iogurtes ou como ingrediente em receitas de panificação, bolos ou biscoitos. Podem ser fervidas em água (30g por litro) e o extrato bebido, 2 a 3 chávenas por dia. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.
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