Cevada Integral BIO Próvida 500g

Biológica, sem OGM.

Preço: EUR 1.85

Stock: Esgotado

Foi há cerca de 7000 anos, o primeiro dos cereais a ser cultivado e foi durante milénios o alimento base dos povos da Bacia Mediterrânica. É um cereal bastante nutritivo e de fácil digestão.

Análise nutricional (por 100g):

Energia: 1300 kJ / 311 kcal

Lípidos: 1.8 g

Hidratos de carbono: 57 g

Fibras: 4.0 g

Proteínas: 10g

Ferro: 3.6 mg (25% DDR*)

Fósforo: 263 mg (37% DDR)

Tiamina (Vit. B1): 0.646 mg (59% DDR)

Riboflavina (Vit. B2): 0.28 mg (20% DDR)

Vitamina B6: 0.318 mg (23% DDR)

*DDR - Dose Diária Recomendada

Modo de utilização: Cozinhar 1 chávena de cevada com 2 e meia de água durante 50 minutos em lume muito brando. Se preferir coza em metade do tempo na panela de pressão.

Origem: Agricultura UE