Ingredientes (para 4 pessoas):
500g de ervilhas tortas
1 alho francês
2 colheres de azeite
1 copo de caldo de legumes
sal e pimenta
Preparação:
Retira o fio às ervilhas e corta os legumes. Deita uma colher de azeite numa frigideira e salteia os legumes. Baixa o lume e deixa cozer durante aproximadamente 15 minutos. No final, junta o resto do azeite, e mexe delicadamente.
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Inserido em: 2004-05-22
Última actualização: 1999-11-29
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Receitas por Autor > Carla Ribeiro
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