Paula Soveral,
Obrigada pela disponibilidade.Estou na área da grande Lisboa, mas na próxima semana vou ausentar-me por algum tempo. Poderei eu contactá-la quando regressar?
Se me informar o seu email, será mais fácil.
Obrigada.
Pode contactar-me quando lhe for conveniente para lhe dar a kombucha, aqui fica o email:
paulasoveral.terapias@gmail.com
Cump.,
Paula Soveral
luivic escreveu:
> Paula Soveral,
> Obrigada pela disponibilidade.Estou na área da grande Lisboa, mas na
> próxima semana vou ausentar-me por algum tempo. Poderei eu contactá-la
> quando regressar?
> Se me informar o seu email, será mais fácil.
> Obrigada.
(Por: Paula Soveral)
luivic escreveu:
> Paula Soveral,
> Obrigada pela disponibilidade.Estou na área da grande Lisboa, mas na
> próxima semana vou ausentar-me por algum tempo. Poderei eu contactá-la
> quando regressar?
> Se me informar o seu email, será mais fácil.
> Obrigada.
Bom dia Paula,
O meu email é scabecinhas@gmail.com.
Fico então a aguardar o seu contacto.
Obrigada.
Cumprimentos,
Susana Cabecinhas
(Por: Susana1975)
Vocês saberiam onde posso comprar açucar amarelo no Brasil?
(Por: Deusineide)
> Vocês saberiam onde posso comprar açucar amarelo no Brasil?
> (Por: Deusineide)
O que é açúcar amarelo? Sou brasileira, nunca saí do Brasil, e nunca ouvi falar de açúcar amarelo.
(Por: Marta Peregrino de Moura)
Boa tarde!
Esta vai ser certamente uma pergunta estranha, mas espero que alguém me possa ajudar.
Estou actualmente a terminar alguns produtos de limpeza, para substitui-los exclusivamente com marcas cruelty free (e até fazer alguns dos produtos em casa). Em relação à roupa, talvez passe a usar Bio D, ou Earth Friendly, algo desse género.
Porém, eu e o meu marido usamos muita, mas muita roupa preta. E eu sempre usei um detergente próprio para roupa escura.
Nunca vi nenhum cruelty free. Será que há algo que posso fazer, algo que possa acrescentar ao detergente, para agredir menos a roupa escura? Tenho medo que desbote.
Muito obrigada. :)
Os detergentes ecológicos por não usarem detergentes agressivos certamente funcionam em todo o tipo de roupa. Eu uso da Bio-D ou da Faith in Nature e lavo tanto roupa escura, como branca, como de bebé e não noto diferenças.
Muitas vezes essas especificidades dos detergentes também acabam por ser mais marketing do que uma necessidade real.
www.ecoaldeavegetariana.wordpress.com
(Por: atzar)
Boa tarde!
Alguém me sabe dizer quais são os produtos vegetarianos mais procurados, actualmente, em Portugal?
Obrigada!
(Por: Ana)
Tomo a clorela de manhã quando bebo o café e algum tempo depois fico com dores de cabeça. Existe alguma contra-indicação para esta tomada?
A clorela pode, de facto, provocar dores de cabeça, já me aconteceu e parece que é frequente. Para eviar isso deve tomar-se em doses de cerca de 500mg de cada vez no máximo três vezes ao dia imediatamente antes das refeições. Geralmente um comprimido/cápsula já vem com essa dose. Desde que faço isso não tenho sintomas.
Ola a todos. Gostaria de saber se alguém me sabe dizer onde posso encontrar álcool de cereais.
Saudações veganas
(Por: AMANDIO MONTEIRO)
Olá a todos,
Gostaria de saber aonde posso comprar o fungo utilizado para fazer tempeh, pois gostaria de experimentar fazer tempeh.
Obrigado
Diogo Louro
Desconheço que haja à venda nem me parece existirem fornecedores do fungo.
Pode comprar na internet. Aqui tem uma firma belga. No site encontra mais informação útil.
http://www.tempeh.info/starter/tempeh-starter.php
(Por: João Esteves)
anasoares escreveu:
> Desconheço que haja à venda nem me parece existirem fornecedores do fungo.
Encontra na celeiro, e no continente.
(Por: Claudia)
Olá! Estou a iniciar um guia de viagens para vegetarianos e vegans.
Durante muitos anos viajei o mundo, mas muitas vezes as restrições e falta de opções quanto á alimentação, tornaram muitas viagens complicadas e stressantes... muitas vezes comendo simplesmente pão com tomate e pouco mais, pois era difícil saber o que esperar de cada pais e onde comer.
Por isso, o meu objectivo é viajar o mundo e experimentar a comida típica de cada cultura. Partilhar dicas, receitas e mil informações sobre coisas interessantes para fazer pelo mundo fora.
Sigam o blog, apoiem e divulguem:
www.umgiropelomundov.blogspot.com
yarinha escreveu:
> Olá! Estou a iniciar um guia de viagens para vegetarianos e vegans.
>
> Durante muitos anos viajei o mundo, mas muitas vezes as restrições e falta
> de opções quanto á alimentação, tornaram muitas viagens complicadas e
> stressantes... muitas vezes comendo simplesmente pão com tomate e pouco
> mais, pois era difícil saber o que esperar de cada pais e onde comer.
>
> Por isso, o meu objectivo é viajar o mundo e experimentar a comida típica
> de cada cultura. Partilhar dicas, receitas e mil informações sobre coisas
> interessantes para fazer pelo mundo fora.
>
> Sigam o blog, apoiem e divulguem:
> www.umgiropelomundov.blogspot.com
Boa sorte com esse projecto!!
Obrigada!
Com a ajuda de todos, este será um mega guia!
(Por: yara)
problemas da Soja
Tenho lido alguns artigos de investigações realizadas por algumas universidades que me estão a preocupar ...
[Por: @ 2013.05.30 - 11:57 | Responder | Imprimir ]Segundo o que li, de varios estudos realizados, a Soja e todos os seus derivados (tofu, seiatn, queijo de soja, leite de soja, miso, etc) possuem quantidades muito grandes de isoflavonas o que provocam danos graves no organismo, principalmente no dos homens pois anula a produção de testoesterona ficando estes inferteis com a continuação de uma alimentação que contenha soja.
Alem disso como os níveis de isoflavonas são grandes, pode haver uma redução do tamanho do orgão sexual masculino.
Como hoje praticamente tudo contem vestígios de soja, é impossível não consumir em largas quantidades de isoflavonas visto nao ser nada recomendado para o sexo masculino.
Realmente a soja está assinalada como uma má alimentação no mundo do fisiculturismo para vegetarianos ou vegans, e a verdade é que nenhum culturista usa nada a base de soja (a soja esta "proibida" numa alimentação de ganho de peso por causa da perda de testoesterona, o que limita a evolução dos músculos) para nao perderem massa muscular, a não ser "Whey protei isolada de soja" pois esta é tratada e contem menos isoflavonas, mas mesmo essa não é recomendada para homens (só para o sexo feminino). Para vegetarianos/vegans o recomendado sao proteinas a base de arroz, ervilha etc.
Pratico musculação (Amador) e desde que li isso tenho tentado eliminar ao máximo a soja da minha alimentação.
Não consumo nada derivado de soja há 4 meses e a verdade é que ja ganhei 2,1kg de massa magra nesses 4 meses, mais do que o que ganhei num ano e meio de ginásio.
1 ano e meio a comer soja ganhei 1,2kg
4 meses sem soja (passei a consumir peixe 2 a 3 x por semana), ganhei 2,1kg
É uma grande diferença... o que me faz realmente questionar-me se a soja faz bem ou mal a saúde.
A soja possui mais proteína que o peixe, por isso não tem muita logica eu ter ganho mais massa muscular assim que deixei de consumir soja.
Gostava de ver e saber melhor a opinião de profissionais de nutrição sobre os problemas que a soja pode trazer para a saúde principalmente de nós homens e as limitações no desporto.
Há 8 anos que era vegetariano. Neste momento há 4 meses que sou pesco-vegetariano mas sem consumir nada que possua soja.
(Por: Joao)
Categoria: Alimentação
Re: problemas da Soja
A que estudos científicos se refere?
[Por: cris @ 2013.05.30 - 18:06 | Responder | Imprimir ]Muita da informação que circula sobre a soja são pseudo-artigos com muitas contradições e informação pouco consistentes.
De qualquer modo, sobre os produtos fermentados de soja (miso, tempeh, molho de soja) normalmente nem indicam que tenham algum inconveniente.
Aqui no fórum se pesquisar encontra outras discussões sobre a soja.
Como todos os alimentos deve ser consumido moderadamente e fazendo parte de uma alimentação variada, e claro deve preferir-se soja biológica.
Categoria: Alimentação
Re: problemas da Soja
Alguns artigos que podem elucidar melhor sobre esta polémica da soja
[Por: cris @ 2013.05.30 - 18:07 | Responder | Imprimir ]http://www.foodrevolution.org/what_about_soy.htm
http://www.foodrevolution.org/askjohn/52.htm
http://www.pcrm.org/health/prevmed/soy_health.html
Categoria: Alimentação
Re: problemas da Soja
Olá :) Só para retificar o engano, o seitan não é um derivado da soja, mas sim do trigo (glúten de trigo). Segundo o que tenho lido em livros, artigos, etc. (com a credibilidade que cada um lhe atribui), os produtos feitos com soja que realmente são benéficos para a saúde são os biológicos e muito fermentados (processo que elimina as toxinas da soja), consumidos com moderação: tempeh, shoyu, miso e natto. No Japão (origem destes produtos) nem sequer se consome a quantidade enorme de tofu como no ocidente, e muito menos leites, iogurtes, manteigas, farinha e queijos de soja ou soja granulada. A meu ver, existe demasiada propoganda à volta dos derivados da soja, que equiparo àquela que se faz há já muito tempo aos laticínios, ao açúcar e a todos os produtos de origem animal. Na minha opinião, tudo o que precisa de ser muito evidenciado, acaba por ser suspeito... ;)
[Por: SimpleNature @ 2013.05.31 - 10:31 | Responder | Imprimir ]Categoria: Alimentação
Re: problemas da Soja
Quanto à soja eu realmente acredito que deve ser consumida como no Japão ou em outros países asiáticos (fermentada, ou em tofu) isto porque o seu consumo é feito à séculos e possivelmente será seguro. Novas formas de consumo é sempre polémico provar se faz bem ou mal porque existem muitos interesses económicos a favor e contra o seu consumo :)
[Por: carlsaraiv @ 2013.05.31 - 13:42 | Responder | Imprimir ]Posso apenas dizer que o consumo de proteína é sobrevalorizado. No meu caso como menos de 10% calórico de proteína. Sou corredora e não necessito de ganhar muita massa. Mas desde que reduzi a quantidade de proteína ganhei mais massa muscular. Caso queira manter a ingestão de proteína elevada existem outras alternativas como as Feijão, grão, favas, lentilhas, claras de ovo, proteína de cânhamo. Pode também substituir o arroz por quinoa ou amaranto que são leguminosas e por isso tem mais proteína que os verdadeiros grãos.
Espero ter ajudado em alguma coisa.
Tenho lido alguns artigos de investigações realizadas por algumas
> universidades que me estão a preocupar ...
>
> Segundo o que li, de varios estudos realizados, a Soja e todos os seus
> derivados (tofu, seiatn, queijo de soja, leite de soja, miso, etc) possuem
> quantidades muito grandes de isoflavonas o que provocam danos graves no
> organismo, principalmente no dos homens pois anula a produção de
> testoesterona ficando estes inferteis com a continuação de uma alimentação
> que contenha soja.
> Alem disso como os níveis de isoflavonas são grandes, pode haver uma
> redução do tamanho do orgão sexual masculino.
>
> Como hoje praticamente tudo contem vestígios de soja, é impossível não
> consumir em largas quantidades de isoflavonas visto nao ser nada
> recomendado para o sexo masculino.
>
> Realmente a soja está assinalada como uma má alimentação no mundo do
> fisiculturismo para vegetarianos ou vegans, e a verdade é que nenhum
> culturista usa nada a base de soja (a soja esta "proibida" numa
> alimentação de ganho de peso por causa da perda de testoesterona, o que
> limita a evolução dos músculos) para nao perderem massa muscular, a não ser
> "Whey protei isolada de soja" pois esta é tratada e contem menos
> isoflavonas, mas mesmo essa não é recomendada para homens (só para o sexo
> feminino). Para vegetarianos/vegans o recomendado sao proteinas a base de
> arroz, ervilha etc.
>
>
> Pratico musculação (Amador) e desde que li isso tenho tentado eliminar ao
> máximo a soja da minha alimentação.
> Não consumo nada derivado de soja há 4 meses e a verdade é que ja ganhei
> 2,1kg de massa magra nesses 4 meses, mais do que o que ganhei num ano e
> meio de ginásio.
> 1 ano e meio a comer soja ganhei 1,2kg
> 4 meses sem soja (passei a consumir peixe 2 a 3 x por semana), ganhei
> 2,1kg
>
> É uma grande diferença... o que me faz realmente questionar-me se a soja
> faz bem ou mal a saúde.
> A soja possui mais proteína que o peixe, por isso não tem muita logica eu
> ter ganho mais massa muscular assim que deixei de consumir soja.
>
>
> Gostava de ver e saber melhor a opinião de profissionais de nutrição sobre
> os problemas que a soja pode trazer para a saúde principalmente de nós
> homens e as limitações no desporto.
>
>
> Há 8 anos que era vegetariano. Neste momento há 4 meses que sou
> pesco-vegetariano mas sem consumir nada que possua soja.
>
>
> (Por: Joao)
Categoria: Alimentação
Re: problemas da Soja
Que interessante, proteína de cânhamo. Desconhecia.
[Por: joao53 @ 2013.06.03 - 05:21 | Responder | Imprimir ]Mas é estilo Mochie, um alimento vulgar para o consumo ou é mesmo uma Proteína tipo "Whey protein" ?
E onde se vende ? Numa loja de produtos naturais tem ?
É que eu costumo evitar embalagens de proteínas "artificiais e alteradas" porque acabam sempre por sobrecarregar o organismo. Prefiro optar por soluções naturais que acabam por fazer praticamente o mesmo que essas substancias alteradas, mas sem causar danos ao organismo.
Obrigado pelas dicas
Categoria: Alimentação
Re: problemas da Soja
Eu compro no Celeiro Dieta mas deve existir em outras lojas do género. Esta proteína é obtida da seguinte forma: quando se extrai o óleo das sementes de canhamo sobram as sementes esmagadas sem o óleo. Isso é triturado e pode-se misturar noutros alimentos.
[Por: carlsaraiv @ 2013.06.03 - 07:24 | Responder | Imprimir ]Está aqui mais informação apesar de não ser esta a marca que eu uso mas é bastante semelhante :) http://www.biosamara.pt/produtos_superalimentos_proteina_de_canhamo.php
Categoria: Alimentação