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cris escreveu: > A que estudos científicos se refere? > Muita da informação que circula sobre a soja são pseudo-artigos com muitas > contradições e informação pouco consistentes. > De qualquer modo, sobre os produtos fermentados de soja (miso, tempeh, > molho de soja) normalmente nem indicam que tenham algum inconveniente. > Aqui no fórum se pesquisar encontra outras discussões sobre a soja. > Como todos os alimentos deve ser consumido moderadamente e fazendo parte de > uma alimentação variada, e claro deve preferir-se soja biológica.
Por questões de segurança, p.f. escreva o que lê na imagem:
