duvida
Olá! Gostaria de fazer esta receita mas tenho uma duvida em
relação a ela. Está escrito coze, isto que dizer assar em forno ou cozinhar no fogão?
Se for cozinhar, qual seria o modo?
Grata,
Maria Cida de São Paulo - Brasil
(Por: Maria Aparecida Lombardo)
duvida
Olá! Gostaria de fazer esta receita mas tenho uma duvida em
relação a ela. Está escrito coze, isto que dizer assar em forno ou cozinhar no fogão?
Se for cozinhar, qual seria o modo?
Grata,
Maria Cida de São Paulo - Brasil
(Por: Maria Aparecida Lombardo)
É possível substituir pela farinha de trigo?
É possível substituir pela farinha de trigo?
(Por: Alexandra )
Re: É possível substituir pela farinha de trigo?
Pode tentar, mas o resultado não deve ser exatamente o mesmo.
Precisa de açúcar?
Precisa de açúcar?
(Por: Alexandra )
A minha sugestão: reduzir a quantidade de legumes (em mais ou menos metade, sem ser muito rigoroso) e aumentar a quantidade de especiarias. Em vez de 10 minutos em lume brando, mais para os 15 minutos e depois de adicionar as natas, ferver durante uns 5 minutos.
(Por: Daniela)
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Preparar agente coagulante p/ tofu
Olá,
[Por: @ 2021-05-07, 11:07 | Responder | Imprimir ]Para preparar o agente coagulante - usando nigari - no site vocês referem "Para cada litro de leite de soja, dissolve uma colher de sobremesa rasa em ½ copo de água morna"
O 1/2 copo de água morna são quantos mililitros?
Obrigada
(Por: Claudia)