Vegan Eggnog

3/4 cup dry cashews, soaked overnight and drained (they'll plump up to about 1 cup as they soak)
2 Medjool dates, pitted, soaked overnight and drained
1 can full fat coconut milk
2 cups water
1/3 teaspoon (or 1/4 heaping teaspoon) salt
1/2 teaspoon ground nutmeg
1/2 teaspoon ground cinnamon
1/3 cup maple syrup
1/3 to 1/2 cups bourbon or rum to taste (optional)

[Por: johnken @ 2020-02-18, 02:35 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Alimentação


Vegan Sushi

Ingredients
2 cups sushi or short grain white rice
2 1/4 cups cold water
5 tablespoons rice vinegar
2 tablespoons raw sugar
1/2 teaspoon fine sea salt
Fillings
6 sheets nori
1/4 cup mayonnaise (vegan if necessary)
1 ripe avocado, sliced
1 small cucumber, sliced
2 tablespoons toasted sesame seeds
pickled ginger, wasabI, and gluten-free soy sauce, to serve

[Por: johnken @ 2020-02-18, 02:33 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Alimentação


Is the vegetarian diet automatically the healthiest way to eat?

Yes and no. Yes, a vegetarian diet is excellent for good health when you follow the general rules of a nutritionally-balanced diet and be sure you get the nutrients from vegetables that you miss by giving up animal foods. On the other hand, avoiding meat won’t keep you healthy if instead you consume a lot of high- fat, nutrient-empty, junk foods. Vegetarians must also have an otherwise healthy lifestyle to harvest the full benefits of their plant eating. It does little good to eat a tomato and sprout sandwich on whole wheat bread if you also plant yourself on the couch in front of the TV set and smoke cigarettes several hours a day. The vegetarian who piles on the chips soaked in hydrogenated oil, along with high-fat cheese, and artificially-sweetened or highly-sugared beverages would be better off nutritionally if he had less of a sweet tooth, cut down on fat, and indulged in a little animal flesh.

[Por: atavares @ 2020-02-07, 04:43 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Alimentação


Levedura de Tempeh

Boa tarde caros,

Há alguém neste fórum com conhecimento de onde se consiga comprar em loja fisica ou online levedura de tempeh?

Se sim, podem informar-me acerca do/s mesmo/s?

Obrigado!

Cumprimentos.

[Por: TiagoNunes @ 2020-01-03, 15:29 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Alimentação


Manteiga ou Margarina.

Oi gente boa tarde, eu sou ovolactovegetariana e gostaria de saber a diferença entre a manteiga e margarina e qual delas eu posso comer, ou se não posso nenhuma das duas, e se nn pf dêem dicas sobre oq posso usar para substituir

[Por: LaraAlcnt @ 2019-11-06, 16:04 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Alimentação


Material de Escola / de Escritório Vegano

Olá!

Alguém me recomenda marcas de material de escola / de escritório veganas?

Obrigado!

[Por: _helder_anunciacao_ @ 2019-07-23, 15:00 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Diversos


Alguém conhece algum dentista holístico ou que esteja mais virado para natureza etc e naturopatas no geral na zona de Faro/armação de pêra para fazer qualquer tipo de exame e testes?

[Por: GatO234 @ 2019-06-01, 07:22 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Saúde


Livro vegetariano/vegan Receitas Indianas

Olá,
Alguém me recomenda um livro de receitas indianas em português?

Obrigada

[Por: R80 @ 2019-04-01, 11:09 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Alimentação


alimentaçao

boas pessoal eu sou novo nisto e eu gostava de saber como proceder nesta mudança de habitos digamos e alimentaçao ja que eu sou apegado a carne e querendo largar isto

[Por: migue123l @ 2019-03-16, 23:19 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Alimentação

Re: alimentaçao

Olá Miguel!

O ideal é tentares fazer uma alimentação vegetariana completa em que combinas leguminosas com algum hidrato de carbono ou cereal integral e uma boa dose de legumes (crus, salteados etc.).
Eu recomendo tentares fazer uma pesquisa de receitas previamente para teres algumas ideias ou comprares algum livro, os livros da Gabriela Oliveira ajudaram-me bastante a construir um plano alimentar mais saudável e completo, mas não é necessário comprares porque tens informação suficiente aqui e noutros sítios.
Acima de tudo tens que ver aquilo que se adequa melhor a ti, porque tudo faz parte de um processo de consciência alimentar que vais ganhando à medida que vais evoluindo neste tipo de alimentação.

Espero ter ajudado de alguma maneira,
Boa sorte!

[Por: Bia1111 @ 2019-03-19, 13:38 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Alimentação


Re: alimentaçao

migue123l escreveu:
> boas pessoal eu sou novo nisto e eu gostava de saber como proceder nesta
> mudança de habitos digamos e alimentaçao ja que eu sou apegado a carne e
> querendo largar isto


Miguel! Da uma olhada no site da Verdelícia, nova empersa vegana do mercado que tem um blog que ajuda bastante nessas questões!

www.verdelicia.com

Me ajudou bastante no meu processo de parar de comer carne

[Por: gustavocc @ 2019-09-05, 20:51 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Alimentação



Disponibilidade

Bom dia,

Gostaria de saber se tem disponível para venda Chá de daikon seco ou onde comprar.
Grata pela atenção,
Com os melhores cumprimentos
Marta Cativo

[Por: mcativo @ 2019-03-15, 12:43 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Diversos

Re: Disponibilidade

olá, Não temos essa infusão na loja online do Centro Vegetariano. Tambem desconhecemos onde podemos arrranjar.

[Por: cris @ 2019-03-15, 22:25 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Diversos



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