Bolo fofo

Ingredientes:
3 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de açúcar
1 chávena de leite ou leite soja
1 colher de sopa de margarina vegana
1 colher de chá de fermento em pó



Preparação:
Mistura todos os ingredientes, até obteres uma massa homogénea. Unta a forma e leva ao forno até que bolo fique cozido.



Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?print=1&article_id=101

Inserido em: 2002-10-13 Última actualização: 2016-06-24

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Por Tempo > < 45 minutos
Por Tipo > Sobremesas > Bolos, Tortas e Tartes
Por Ingredientes > Receitas com Farinha de Trigo
Por Ingredientes > Receitas com Leite de Soja
Por Dificuldade > Receitas Fáceis



Comentários



Dúvida

Boa tarde, fiz este bolo à pouco mas esqueci-me de pôr a manteiga. Só depois de estar no forno é que me apercebi. Qual o efeito que pode ter no bolo??

[Por: silamelo83 @ 2010-01-16, 18:01 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvida

É provável que fique bem na mesma, até porque a quantidade de manteiga era pequena.

[Por: cris @ 2010-01-16, 19:25 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvida

O sabor até que ficou bom. O bolo ficou foi um pouco tipo borracha lol
bjs

[Por: silamelo83 @ 2010-01-17, 14:10 | Responder | Imprimir ]




Bolo seco

Boa noite, fiz este bolo à uns dias mas ficou muito seco. Até juntei um pouco mais de leite porque a massa estava muito dura mas depois de cozido ficou muito seco por dentro...

[Por: silamelo83 @ 2009-12-02, 22:57 | Responder | Imprimir ]

Re: Bolo seco

Quando não é indicado que a farinha é integral, deve ser usada farinha normal branca.

[Por: cris @ 2009-12-02, 23:50 | Responder | Imprimir ]

Re: Bolo seco

Isso eu já percebi, mas não se pode adicionar alguma coisa à massa para que o bolo fique mais fofo? A minha mãe costuma adicionar ovos nas suas receitas...

[Por: silamelo83 @ 2009-12-02, 23:53 | Responder | Imprimir ]

Re: Bolo seco

Ahhh e li na internet que as claras em castelo também põem os bolos mais fofos. Há alguma alternativa vegana??

[Por: silamelo83 @ 2009-12-02, 23:55 | Responder | Imprimir ]

Re: Bolo seco

Coloca sementes de linhaça numa picadora e reduz a pó. Depois é só misturar 1 colher de pó com 3 colheres de água, mexer um pouco e rapidamente se obtém a consistência da clara do ovo.

[Por: cris @ 2009-12-03, 00:00 | Responder | Imprimir ]



Re: Bolo seco

Existem alguns truques. Em http://www.centrovegetariano.org/Article-13.html pode ler algumas dicas para subtituir ovos.

[Por: cris @ 2009-12-02, 23:55 | Responder | Imprimir ]




Re: Bolo seco

Que farinha usou: branca ou integral?
Se usou integral deve ser esse o motivo de ter ficado tão seco.

[Por: cris @ 2009-12-02, 23:00 | Responder | Imprimir ]

Re: Bolo seco

Usei metade de cada. O que posso fazer para ficar mais fofo ou humido? Mesmo para outras receitas?

[Por: silamelo83 @ 2009-12-02, 23:47 | Responder | Imprimir ]




duvida

Olá.
Gostaria de saber se esse bolo fica bem com cobertura e recheio, pois minha filha vai fazer aniversario e queria fazer.

(Por: Raika)

[Por: @ 2009-10-13, 22:42 | Responder | Imprimir ]


O bolo e bestial

este bolo e completamente BESTIAL
(Por: Desconhicido)

[Por: @ 2009-05-14, 15:30 | Responder | Imprimir ]


esse bolo fofo n leva ovo

gostaria de saber pq esse bolo n leva ovo
(Por: maria selma correie de lima)

[Por: @ 2009-04-28, 19:44 | Responder | Imprimir ]

Re: esse bolo fofo n leva ovo

Sim, este bolo não leva ovos. Muitos vegetarianos não consomem ovos e existem muitas receitas de sobremesas sem ovos, igualmente saborosas.

[Por: cris @ 2009-04-29, 11:21 | Responder | Imprimir ]



Dúvida

Olá, mais ou menos quantos graus e quanto tempo deve o bolo ficar no forno?
Obrigada
(Por: Joana)

[Por: @ 2008-10-21, 16:21 | Responder | Imprimir ]






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