Crackers Integrais Veganas Crackers Integrais Veganas

Crackers Integrais Veganas

Ingredientes:
200g de farinha integral à escolha (arroz, espelta, aveia etc.)
1 colher de chá e 1/2 de fermento
3/4 de colher de chá de sal integral
1 colher de sopa de azeite
1/2 chávena de água
4 c. sopa de sementes variadas à escolha (opcional)



Ler printer     E-mail   Facebook F



Massa para Wraps Massa para Wraps

Massa para Wraps

Ingredientes:
1 chávena de água
2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar mascavado
1/2 colher de chá de fermento de padeiro em pó



Ler printer     E-mail   Facebook F



Cheeseless Cake de Café Cheeseless Cake de Café

Cheeseless Cake de Café

Ingredientes:

Base:
20 bolachas maria integrais ou igual peso em frutos secos (avelãs, nozes, etc.)
cerca de 60g de óleo de coco

Recheio:
600g de tofu silken ou 2 chávenas de cajus crus demolhados durante 5h e escorridos
1/2 de chávena de açúcar mascavado
2 doses individuais de café solúvel (4g)
3 colheres de sopa de óleo de coco
2 colheres de chá de baunilha



Ler printer     E-mail   Facebook F



Rosti tipo Fritatta Rosti tipo Fritatta

Rosti tipo Fritatta

Ingredientes:
azeite q.b.
5 batatas novas raladas
1 cebola laminada
1/2 couve branca laminada
1 pitada de mistura de pimentas moídas
molho de soja
sementes a gosto



Ler printer     E-mail   Facebook F



Pudim de Grão Pudim de Grão

Pudim de Grão

Ingredientes:
2 chávenas de farinha de grão-de-bico
1 chávena de vinho-do-Porto
1+4 chávenas de água
400g de açúcar mascavado claro + 300g para caramelizar
1 colher de chá de baunilha em pó



Ler printer     E-mail   Facebook F



Alhada de Folhas de Bróculos Alhada de Folhas de Bróculos

Alhada de Folhas de Bróculos

Ingredientes:
folhas de bróculos q.b.
água a ferver q.b.
sal marinho q.b.
5 dentes de alho laminados
azeite q.b.
1 pitada de mistura de pimentas moída



Ler printer     E-mail   Facebook F