Calculadora de Nutrientes

Compara o valor nutritivo dos alimentos vegetais com os de origem animal. Verifica que a alimentação vegetariana pode ser mais nutritiva e ter melhor qualidade!

Escolhe os alimentos e quantidades, e o resultado aparece abaixo.
Elimina alimentos indicando zero na quantidade.

O facto de não aparecer algum nutriente pode significar que o alimento em causa não o tem em quantidade significativa, ou que está omisso na tabela.

Quant. (Gramas):  Alimento: Seleccione *Legumes e Leguminosas* Agrião Alcachofra (inteira) Alface Batata Batata-doce Beringela Beterraba (crua) Brócolos Cebola Cenoura Couve (coração de boi) Couve (galega) Couve (lombarda) Couve (portuguesa) Ervilhas (grão) Espinafres Fava (grão) Feijão (manteiga branco) Feijão azuki Feijão verde (vagem) Grão-de-bico Grelos de couve Grelos de nabo Lentilhas Nabiças Nabo Pepino Pimento *Frutos frescos e secos* Abóbora Ameixa Amêndoa (miolo) Avelã (sem casca) Azeitona (preta) Banana Castanha Cereja Figo (fresco) Laranja Limão (sumo) Maçã (reineta) Maçã (starking) Melancia Melão Morango Nêspera Noz (miolo) Pêra Pêssego Pinhão (miolo) Tangerina Tomate (fresco) Uva (branca) Uva (tinta) *Cereais e derivados* Arroz carolino Arroz integral Biscoitos secos diversos Bolachas de água e sal Bolachas Maria Bolachas Torrada Esparguete Farinha de milho (amido) Flocos de aveia Massa aletria Pão de trigo Quinoa Trigo grão (farinha corrente) *Outros produtos vegetarianos* Cogumelos Feijão de soja Leite de soja (de máquina) Sementes de cânhamo Sementes de girassol Sementes de sésamo Tempeh Tofu *Produtos lácteos e ovos* Iogurte Leite de vaca em pó Leite de vaca fresco Ovo (inteiro) Queijo (Flamengo, 45% gordura) Queijo (Serra - curado) *Alimentos à base de açúcar* Açúcar (branco) Chocolate (em pó) Mel *Bebidas* Cerveja Sumos de frutos Vinho *Matérias gordas* Azeite Banha Manteiga Margarina Óleo de amendoim Óleos vegetais *Carne e produtos derivados* Borrego (perna) Cabrito (perna) Carneiro (perna magra) Chispe (porco) Chouriço de carne (magro) Coelho manso (inteiro) Fiambre Fígado (porco) Fígado (vaca) Fígado (vitela) Frango (inteiro) Galinha (inteira) Língua (vaca) Língua (vitela) Linguiça (magra) Miolos (carneiro) Miolos (vitela) Mortadela Paio do lombo (magro) Pato (inteiro) Peru (inteiro) Peru (peito) Porco (costeletas magras) Porco (lombo magro) Presunto Rim (porco) Rim (vaca) Salsicha (crua) Tripas (vaca) Vaca (acém) Vaca (alcatra) Vaca (cozer magra) Vitela (alcatra) *Peixes e mariscos* Amêijoa (fresca) Atum ( conserva) Bacalhau seco salgado Berbigão (fresco) Camarão (cozido sem sal) Carapau (fresco) Cherne (fresco) Choco (fresco) Corvina (fresca) Dourada (fresca) Faneca (fresca) Lula (fresca) Pargo (fresco) Peixe espada (fresco) Pescada (fresca) Polvo (fresco) Sardinha (conserva) Sardinha (fresca) Solha (fresca) Tamboril (fresco)